Ai nevoie de:

1 litru lapte nedegresat

600 g zahăr

Cum pregătești:

Pui laptele cu zahărul într-un vas mai mare. Dacă ai un ceaun e și mai bine. Fierbi la foc mic amestecând să nu le lipească. Fierberea durează cam o oră și jumătate, timp în care trebuie mestecat continuu. La un moment dat va căpăta o culoare crem și va începe să se lege. Este o dulceață foarte plăcută la gust și ideală pentru un desert.