Magazine alimentare amendate de DSVSA. Ce au găsit?

Un magazin alimentar din Gorj a fost amendat de inspectorii DSVSA cu 10.000 de lei. Aceștia au găsit mai multe nereguli.

10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare refrigerate: produse lactate (iaurt, brânză topită) expuse fără delimitare față de produsele din carne (parizer, cârnați polonezi etc.) în vitrina frigorifică neigienizată și fără monitorizarea temperaturii de păstrare; depozitarea nesectorizată pe categorii comerciale și direct pe paviment a unor produse alimentare de origine non-animală (ulei, făină, mălai, băuturi alcoolice și răcoritoare); lăzile de congelare prezentau depuneri consistente de gheață pe pereți și paviment, necesitând dezghețare şi igienizare; persoana care deservea punctul de lucru comercializa produse alimentare fără a deține echipament de protecție; nu s-a făcut dovada efectuării operațiunilor DDD”, transmit reprezentanții instituției.

De asemenea, alte cinci magazine alimentare au fost amendate cu câte 1.200 lei pentru depozitarea incorectă a cartoanelor cu ouă, respectiv pentru că persoanele care manipulau produsele alimentare nu au prezentat fișele de aptitudini şi nu dețineau echipament complet de protecție sanitară şi nu mențineau starea adecvată de igienă a spațiilor.

Inspectorii au mai aplicat o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, întrucât starea de întreținere a spațiului de comercializare era necorespunzătoare (tavan cu infiltrații în multiple locuri, precum şi colonii de mucegai la joncțiunea tavanului cu pereții); exista contract DDD pentru anul 2024, dar până la data controlului nu a fost efectuată nicio operațiune DDD.

Vizualizări: 1,124

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Civic-media:

Citește și: