Cultivarea ardeilor în grădină este una dintre cele mai plăcute activități ale sezonului cald, dar și una care vine cu provocări. Fie că ai ales ardei gras, kapia sau chili, plantele pot fi afectate de o serie de probleme care le încetinesc creșterea sau compromit recolta. În acest articol îți prezentăm cele mai frecvente probleme care apar în îngrijirea ardeilor, cum le recunoști și ce poți face pentru a le preveni. 

1. Îngălbenirea frunzelor la ardei
Dacă frunzele plantelor tale de ardei devin galbene, cauza principală este dezechilibrul hidric sau lipsa unor nutrienți esențiali. Prea multă apă duce la sufocarea rădăcinilor, iar prea puțină împiedică absorbția mineralelor. De asemenea, lipsa de azot sau un sol sărac în materie organică poate duce la acest simptom.

Soluția: Udă moderat, dar constant, și folosește îngrășăminte naturale bogate în azot (ex. compost, îngrășământ lichid de urzică). Verifică pH-ul solului — ardeii preferă un sol ușor acid (pH 6.0 - 6.8).

2. Putrezirea vârfului fructului (Blossom End Rot)
Această problemă este una dintre cele mai frustrante pentru grădinari: fructele arată bine în prima fază, dar apoi capătă o pată brună la bază, care se extinde rapid. Este cauzată de lipsa calciului în țesuturi, deși adesea nu este vorba de un deficit în sol, ci de o problemă de absorbție.

Soluția: Evită stresul hidric și menține o udare regulată. Aplică suplimente de calciu în sol sau foliar (lapte diluat, soluții speciale din comerț). Un sol aerat și bine drenat ajută la prevenirea acestei boli.

3. Căderea florilor fără formarea fructelor
Dacă ardeii tăi înfloresc, dar florile cad fără să lege fructe, e posibil ca planta să fi fost afectată de stres termic (temperaturi sub 13°C sau peste 32°C) sau de polenizare slabă, mai ales în spații protejate.

Soluția: Creează o microclimă favorabilă cu plase de umbrire în perioadele caniculare. Polenizarea manuală cu o pensulă poate fi de ajutor. Asigură-te că planta nu este expusă la curenți puternici de aer sau secetă prelungită.

4. Fructe deformate sau crăpate
Deformările apar, de obicei, din cauza variațiilor bruște de umiditate, iar crăpăturile sunt rezultatul unei creșteri accelerate după o perioadă de secetă. Fructele devin vulnerabile și neatractive, iar în cazul ardeilor iuți, pot apărea și pierderi de gust.

Soluția: Udă regulat, evitând pauzele lungi între udări. Mulcirea solului cu paie sau compost ajută la păstrarea umidității și previne fluctuațiile de temperatură.

5. Dăunători: afide, tripsi și păianjenii roșii
Dăunătorii mici pot produce pagube mari. Afidele (păduchii verzi), tripsii și păianjenii roșii atacă frunzele și mugurii, suprimă creșterea și pot transmite virusuri. Frunzele atacate devin lipicioase, ondulate sau cu pete decolorate.

Soluția: Monitorizează regulat partea inferioară a frunzelor. Aplică soluții naturale pe bază de ulei de neem sau săpun insecticid. În cazuri grave, folosește produse bio aprobate pentru grădinărit ecologic.

6. Ardei fără gust sau cu aromă amară
Ardeii care cresc în soluri sărace, în lipsa potasiului și fosforului, au un gust fad sau chiar amar. De asemenea, condițiile de stres termic și udarea neregulată influențează negativ aroma.

Soluția: Fertilizează echilibrat cu produse bogate în K și P (ex. cenușă de lemn, făină de oase) și păstrează o udare constantă. Soarele direct este important, dar planta are nevoie și de protecție în perioadele foarte călduroase.

 
Îngrijirea ardeilor nu este complicată, dar necesită atenție, echilibru și răbdare. Cele mai multe probleme apar atunci când condițiile de mediu oscilează sau când plantele nu primesc nutrienții de care au nevoie. Cu soluțiile potrivite și o rutină de întreținere simplă, vei avea o recoltă sănătoasă și gustoasă.

Dacă ai întâmpinat o problemă care nu apare aici, scrie-ne în comentarii sau distribuie articolul pe grupurile de grădinărit.