Îngrijirea culturii de castraveți începe cu alegerea unui teren bine luminat, cu sol fertil și bine drenat. Castraveții au nevoie de căldură și mult soare, așa că semănatul se face când temperaturile nu mai scad sub 15°C, de regulă în luna mai. Solul se pregătește din toamnă cu gunoi de grajd, iar primăvara se afânează și se nivelează. O grădină cu flori în apropiere sau evitarea pesticidelor care afectează albinele poate ajuta enorm. Fără polenizare, florile se usucă, iar rodul nu apare.

Udarea este esențială. Castraveții au nevoie de apă constantă, dar nu suportă excesul. Se udă regulat, la rădăcină, dimineața sau seara, cu apă călduță. Lipsa apei duce la fructe amare și deformate.

O dată ce plantele cresc, se montează spalieri sau araci pentru a le susține. Legarea vrejurilor ajută la o dezvoltare sănătoasă și ușurează culesul.

Buruienile trebuie îndepărtate frecvent, iar solul menținut afânat. Pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor, se pot folosi tratamente naturale – infuzii de urzică, coada-calului sau usturoi.

Castraveții se culeg des, la 2-3 zile, pentru a stimula apariția altor fructe.

Cultura se menține productivă până spre sfârșitul verii, dacă este bine îngrijită. Cu atenție și răbdare, castraveții oferă roade gustoase și sănătoase, perfecte pentru consum proaspăt sau conservare.