La final de iunie, când temperaturile pot depăși frecvent 35°C, grădinarii se confruntă cu o provocare serioasă: protejarea roșiilor de efectele caniculei. Aceste legume sunt sensibile la stresul termic, care le poate afecta creșterea, înflorirea și fructificarea. Iată un ghid complet cu măsuri eficiente pentru a-ți proteja cultura de roșii în zilele toride.

 
Udarea corectă – cheia vitală pe timp de caniculă

Pe vreme caniculară, roșiile au nevoie de apă în cantități suficiente, însă excesul poate duce la putrezirea rădăcinilor, iar lipsa duce la ofilirea plantei și oprirea dezvoltării fructelor.

Udat dimineața devreme sau seara târziu – evită udarea în miezul zilei, când apa se evaporă rapid și riscul de șoc termic e crescut.

Cantități moderate, dar regulate – în zilele foarte calde, udă la 1-2 zile, în funcție de tipul de sol.

Udare la rădăcină, nu pe frunze – reduce riscul apariției bolilor fungice.

Mulcirea solului – un strat de paie, iarbă uscată sau compost menține umiditatea și temperatura constantă la nivelul rădăcinilor.
 
Protecție împotriva soarelui direct

Frunzele și fructele pot suferi arsuri solare la temperaturi ridicate.

Folosește plase de umbrire (30–40% protecție) sau materiale textile ușoare pentru a filtra soarele în orele de vârf.

Amplasarea strategică a altor plante (ex: porumb sau floarea-soarelui) poate oferi umbră naturală.

Palisează corect plantele de roșii – frunzișul trebuie să rămână aerisit, dar să ofere protecție naturală fructelor.
 
Fertilizarea cu atenție

În perioade de stres termic, plantele pot deveni sensibile la fertilizări excesive.

Evitați îngrășămintele pe bază de azot în exces, care stimulează dezvoltarea frunzelor în detrimentul fructelor.

Optați pentru fertilizanți cu potasiu și fosfor, care susțin fructificarea și întăresc rezistența la stres.

Îngrășămintele foliare (cu microelemente) aplicate dimineața pot ajuta la revitalizarea plantelor afectate de arșiță.
 
 Tăieri și îngrijiri de întreținere

Elimină lăstarii inutili pentru a reduce consumul de apă și nutrienți.

Nu efectua tăieri majore în zilele caniculare, deoarece plantele se pot deshidrata rapid.
Monitorizează starea frunzelor – frunzele ofilite pot indica atât lipsa apei, cât și arsuri solare.
 
Recoltează roșiile coapte în primele ore ale dimineții – căldura excesivă poate accelera supracoacerea sau putrezirea fructelor.

Roșiile lăsate pe plantă în soare puternic riscă arsuri și pierderi de calitate.
 
Semne ale stresului termic la roșii

Frunzele se încrețesc sau capătă un aspect ars.

Florile cad prematur.

Fructele se opresc din creștere sau prezintă pete albe/galbene (arsuri solare).
Polenizarea este slabă, ceea ce duce la scăderea producției.
 
Pe timp de caniculă, cel mai important este să menții un echilibru între umiditate, temperatură și nutriție, fără a stresa suplimentar planta. O cultură de roșii bine îngrijită poate trece cu bine peste episoadele de căldură extremă și va continua să producă fructe gustoase și sănătoase.

Important: Dacă valul de căldură se prelungește, verifică frecvent prognoza meteo și adaptează ritmul de udare sau măsurile de umbrire în funcție de temperaturile maxime zilnice.