Intenţionezi să prepari rapid o salată pentru masa de seară şi ai nevoie urgent de maioneză? Poţi să o faci în mai puţin de un minut din ingrediente simple şi la îndemână din bucătărie. Nu necesită deloc efort pentru preparare şi va fi delicioasă.

Iată care sunt ingredientele necesare: un gălbenuş de ou, o lingură de apă, o jumătate de lămâie stoarsă, o lingură de muştar, 250 de ml. de ulei de floarea-soarelui, un praf de sare.

Mod de preparare: Toate ingredientele de mai sus se pun într-un mixer vertical şi se amestecă la viteză medie timp de 30-40 de secunde, până când maioneza capătă o consistenţă potrivită pentru salată. Maioneza trebuie pusă imediat în salată. Poftă bună!