Mieii de Paști, doar din magazine autorizate

Directorul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj le recomandă celor care vor să cumpere carne de miel de Paște să o facă din magazinele autorizate. Sorin Ștefănescu le recomandă și celor care au miei de vânzare să se adreseze abatoarelor specializate.

Directorul DSVSA Gorj nu exclude posibilitatea deschiderii centrelor temporare de tăiere, ca în anii trecuți, dar cu avize de la Direcția de Sănătate Publică și Inspectoratul pentru Situații de Urgență. Practic, ciobanii care vor să vândă miei trebuie să se asigure că clienții vor respecta regulile de distanțare socială, ceea ce este destul de complicat.

Ciobanii cred că românii vor respecta tradiția și în contextul actualei pandemii și îi așteaptă pe clienții interesați la ferme. O fac însă pe riscul lor, pentru că nu pot vinde fără ștampilă de la medicul veterinar. Dacă vor rămâne cu mieii, vor căuta soluții pentru a-i vinde la export.

Ciobanii au de gând să ceară în acest an 25-30 de lei pe kg de miel tăiat sau 15 lei/kg în viu.

Vizualizări: 1,004

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Administrație:

Citește și: