Au dat iama în pădurile pline de ciuperci

Ploile din ultimele zile au umplut pădurile de munte din Gorj de ciuperci. Un localnic din Padeş a reuşit singur, în numai câteva ore de cutreierat pădurile din zonă, să-şi umple portbagajul maşinii cu astfel de delicatese. Şi ca el mai sunt mulţi. Victor Tariţa spune că a întâlnit prin pădure o mulţime de localnici care au plecat cu noaptea în cap să caute ciuperci. „Sunt foarte multe ciuperci prin pădure. O sumedenie de oameni caută, pentru că sunt bune. Noi le tocăm şi le prăjim la tigaie. Mai facem şi ciorbă din ele. Eu am adunat ciuperci care cresc la fag”, a spus gorjeanul din Padeş.  

Medicii îi avertizează pe gorjeni să aibă grijă ce fel de ciuperci consumă, pentru că nu toate sunt comestibile. „Să consume doar de la autorizaţi sau doar dacă le cunosc. Să fie atenţi ce ciuperci consumă. În anii trecuţi au fost situaţii cu persoane intoxicate după ce au consumat ciuperci, în special toamna. Din experienţa anilor trecuţi, în perioada de vară nu se prea încrucişează, în perioada toamnei apar probleme”, a explicat medicul Ramona Oprea, purtătorul de cuvânt al Spitalului Judeţean de Urgenţă din Târgu Jiu.  

Vizualizări: 6,050

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Gospodar:

Citește și: