Brutărie închisă temporar de DSVSA Gorj

Direcția Sanitar Veterinată și pentru Siguranța Alimentelor Gorj a decis închiderea unei brutării pentru o perioadă de 30 de zile. Aceasta arată jalnic, tavanele prezintă urme de infiltraţii şi fum, plăcile de faianţă de pe pereţi sunt parţial desprinse și degradate, cablurile erau neprotejate, corpurile de iluminat degradate şi neigienizate, iar aparatura frigorifică avea zone de rugină.

Au mai fost aplicate două amenzi de câte zece mii de lei unor brutării tot pentru lipsă de igienă, dar și o amendă de 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru manipularea produselor congelate din carne de pasăre, la comercializarea către consumatorul final, fără utilizarea mănuşilor de protecţie sanitară a produsului.

Unitățile verificate sunt din Târgu Jiu și Motru, a precizat DSVSA Gorj. (M.M.)

Vizualizări: 2,986

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Administrație:

Citește și: