Inspectorii sanitar-veterinari derulează în această perioadă o acţiune de verificare a micilor producători de lapte şi brânză din toate zonele judeţului. Neconformităţile nu s-au lăsat aşteptate, aşa că la un centru de colectare a laptelui din comuna Stăneşti a fost aplicată o sancţiune de 6000 lei, iar alte două centre din Crasna şi Baia de Fier s-au ales cu suspendarea activităţii pentru 30 de zile. Ion Iliuţă, directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj, spune că principalele nereguli depistate ţin de condiţiile igienice: ‚În mediul rural, micii producători respectă cerinţele igienico-sanitare doar dacă sunt verificaţi lunar. Altfel, devin neglijenţi, iar condiţiile în care depozitează produsele lactate lasă de dorit. Aşa se face că am găsit, printre altele, lapte în vase neigienizate şi am dispus suspendarea activităţii până la remedierea decficienţelor. Chiar dacă termenul este de 30 zile, dacă agentul economic se conformează mai repede, îl lăsăm să-şi redeschidă activitatea şi în două săptămâni”. Verificările pe tematica produselor lactate vor continua până la sfârşitul lunii, pentru că în mai se comercializează cele mai mari cantităţi de lapte. Iliuţă mai precizează că se vor preleva probe de la produsele comercializate de fiecare agent economic pentru efectuarea analizelor şi prevenirea toxiinfecţiilor alimentare. Mai mult, în mediul rural a început o acţiune de verificare a unităţilor alimentare care deţin produse uşor alterabile. Începând din această perioadă sunt la mare căutare mai ales produsele din carne, comercializate în cantităţi mari cu ocazia târgurilor săptămânale şi a diferitelor sărbători organizate la nivelul localităţilor din judeţ.