Cabanierii de la Rânca, amendaţi pentru depozitarea mâncării

Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor îi avertizează pe gorjeni să aibă grijă cu mâncarea consumată de Revelion atât în restaurantele din Târgu Jiu cât şi în cele de la Rânca. Cu doar câteva zile înainte de petrecerile ce urmează a avea loc la cumpăna dintre ani, veterinarii au luat la purecat unităţile de alimentaţie publică ce organizează Revelionul. Astfel, au fost verificate 16 unităţi din Târgu Jiu şi 10 unităţi din Rânca. În urma controalelor au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale în valoare de 4800 lei şi 2 avertismente scrise pentru următoarele nereguli: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, neetichetarea unor produse alimentare identificate în spaţiile de depozitare a materiilor prime şi a semipreparatelor şi depozitarea improprie a produselor, fără respectarea regimului termic de păstrare sau a condiţiilor de vecinătate a diverselor preparate.

Vizualizări: 106

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Administrație:

Citește și: