Inspectorii sanitar-veterinari au închis săptămâna trecută cantina Colegiului Naţional „Tudor Arghezi“ din Târgu-Cărbuneşti din cauza condiţiilor improprii. Ion Iliuţă, directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj, a declarat că la unitatea respectivă sunt necesare investiţii majore în ceea ce priveşte aparatura. De asemenea, tot la Cărbuneşti a fost suspendată activitatea cantinei unei grădiniţe cu program prelungit pentru lipsa apei calde şi neasigurarea circuitelor funcţionale.

Inspectorii DSVSA au verificat modul de depozitare a alimentelor şi de pregătire a hranei la liceul gorjean şi au stabilit că este necesară închiderea cantinei până la efectuarea unor investiţii majore, chiar dacă acestea nu se pot face de pe-o zi pe alta. Ion Iliuţă spune că este inadmisibil ca la cantină unde servesc masa zilnic cel puţin 25 de elevi să nu existe nici măcar apă caldă: „În acea unitate, am văzut aparatură veche de 30-40 de ani, dar se pare că acesta nu era un impediment pentru organizarea de mese festive şi nunţi în incinta cantinei. Alte motive pentru care am decis interzicerea activităţii sunt neasigurarea circuitelor funcţionale, neîntreţinerea spaţiilor de prelucrare şi de depozitare a alimentelor, precum şi funcţionarea unităţii fără înregistrare sanitar-veterinară”. Şi cantina Liceului Forestier a fost închisă pentru 30 de zile în urmă cu două săptămâni, iar aici s-a trecut deja la remedierea deficienţelor şi la modernizarea unităţii. Acţiunea demarată de DSVSA pentru verificarea cantinelor şcolare continuă până la sfârşitul lunii.