Condiţii improprii în localurile gorjene

Inspectorii sanitar-veterinari au efectuat săptămâna trecută peste 60 de controale în unităţi alimentare din Târgu-Jiu, Tismana, Târgu-Cărbuneşti, Ţicleni, Novaci, Rovinari, Bărbăteşti, Jupâneşti, Vladimir, Bâlteni, Peşteana, Ţânţăreni, Băleşti, Ciuperceni, Bălăneşti şi Dragoteşti. Ion Iliuţă, directorul coordonator al Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj, spune că au fost aplicate cinci sancţiuni contravenţionale în valoare de 3000 lei: ‚Am dat amenzi la două magazine alimentare şi un fast-food din Târgu-Jiu, două restaurante din Novaci şi am emis două avertismente scrise într-o unitate de producere şi desfacere a îngheţatei şi o autoservire din Târgu-Jiu. Printre neregulile constatate se numără manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, fără protecţie adecvată prin echipament, ustensile şi mănuşi de protecţie, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţiu neaprobat sanitar-veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă, ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare sau neîntreţinerea spaţiilor de valorificare şi depozitare a produselor alimentare”. Domeniile în care-şi desfăşoară activitatea unităţile verificate variază, de la unităţi de panificaţie şi patiserie, până la unităţi de comercializare cu amănuntul şi ridicata, unităţi de alimentaţie publică şi colectivă sau centre de prelucrare a laptelui. Din vizorul inspectorilor sanitar-veterinari n-au lipsit nici târgurile anuale din Novaci şi Rovinari sau târgurile săptămânale de animale din Peşteana-Jiu, Bolboşi şi Ţânţăreni.

Vizualizări: 99

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din :

Citește și: