Sărbătoarea Moşilor de Iarnă sau Sâmbăta Morţilor cum mai este cunoscută în popor este o sărbătoare religioasă în care oamenii îşi pomenesc morţii. Obiceiul este respectat cu sfinţenie şi în Gorj unde zeci de gospodine se pregătesc încă de astăzi cu piftii şi parastase pentru a merge la morminte. Pe lângă piftii, gorjencele mai pregătesc şi colaci, colivă şi diverse preparate după care în dimineaţa zilei de sâmbătă merg la Biserică pentru a fi sfinţite şi apoi date de pomană pentru sufletul celor adormiţi. Preoţii susţin şi ei importanţa acestei sărbători despre care spun că nu este o zi în care să ne plângem morţii ci o zi în care îi pomenim pentru a le arăta că nu i-am uitat. „În fiecare Biserică se va săvârşi Sfânta Liturghie, urmată apoi de slujba Parastasului pentru morţi. Sâmbăta Lăsatului Sec de Carne marchează în calendarul Bisericii Ortodoxe sâmbăta morţilor prin care începe un ciclu de pomenire ce va dura până în sâmbăta Floriilor”, a declarat părintele Mihai Roibu al Bisericii Catedrale Sfinţi Arhangheli Mihail şi Gavril.