Pateuri ca la mama acasă, preparate de gospodinele pensionare

Pensionarele din Târg Jiu s-au întrecut din nou la un concurs de gastronomie, organizat de Liga Pensionarilor. După cozonaci, chifteluţe şi sarmale a venit şi rândul pateurilor să fie degustate de pofticioşi. Cele nouă gospodine s-au întrecut în reţete învăţate de la bunici sau de la părinţi pentru a impresiona juriul, din care a făcut parte şi viceprimarul municipiului Târgu Jiu, Roman Bărbuţi. „Am pregătit pateuri delicioase şi consider că am multă experienţă în prepararea bucatelor la vârsta mea. Particip de fiecare dată şi cred că este un bun prilej pentru a mai descreţi frunţile semenilor noştri. Sunt pateuri cu brânză, stafide sau cu urdă pregătite în casă după reţete învăţate de la părinţi sau de la prietene”, spune una dintre gospodine. Evenimentul „Pateul delicios”, organizat de vicepreşedinta Ligii, Maria Platzner, în vârstă de 60 de ani, a ajuns la cea  de-a opta ediţie. „Am învăţat de la mama, de la bunica cum să prepar aceste plăcinte. Din ouă, făină, margarină, urdă sau stafide pot ieşi preparate foarte bune, care nici nu necesită forte mult timp”, mai spune una dintre concurente. Pentru preparatele delicioase toate gospodinele au primit diplome din partea Ligii Pensionarilor şi au trecut la degustarea lor. Concursurile de acest gen vor continua şi în perioada următoare, fiind deja anunţată o expoziţie de pâine.

(A.A.)

Vizualizări: 135

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Comunitate:

Citește și: